Bếp Từ Kết Hợp Hồng Ngoại Là Gì

Danh mục Giỏ hàng Tài khoản Tìm kiếm Xem gần đây Lên đầu trang

Bếp Từ Kết Hợp Hồng Ngoại Là Gì

Đăng bởi: admin Ngày tạo: 08 Jan

Bếp Từ Kết Hợp Hồng Ngoại Là Gì

Bếp từ kết hợp bếp hồng ngoại hay còn gọi là bếp điện từ là loại bếp kết hợp giữa hai loại bếp là bếp từ và bếp hồng ngoại với 2 nguyên lí hoạt động khác nhau để tạo nên 1 sản phẩm có nhiều tính năng vượt trội hơn hẳn các loại bếp khác. Tuy nhiên, chúng có những ưu và nhược điểm riêng. Cùng Lucasa tìm hiểu những ưu điểm và nhược điểm của bếp hồng ngoại là gì và có nên mua bếp từ kết hợp hồng ngoại hay không nhé.

Bếp từ kết hợp hồng ngoại

1. Bếp từ hồng ngoại là gì?

Bếp từ kết hợp bếp hồng ngoại là sự kết hợp 2 hay nhiều vùng nấu có nguyên lí hoạt động khác nhau trên cùng 1 chiếc bếp.

Nguyên lí hoạt động vùng nấu từ: dòng điện chạy qua cuộn dây sinh ra cảm ứng từ truyền đến đáy nồi có từ tính để sinh nhiệt nấu chín thức ăn. Vì thế, bếp từ chỉ có thể dùng được các nồi có từ tính để nấu thức ăn.

Nguyên lí hoạt động của vùng hồng ngoại: dòng điện đi qua mâm nhiệt dưới mặt kính làm sinh nhiệt, mâm nhiệt thường bằng bóng đèn halogen hoặc sợi đốt phát ra tia hồng ngoại với nhiệt độ cực lớn, nhiệt độ truyền đến đáy nồi làm chính thức ăn vì vậy có thể dùng cho nhiều loại xoong nồi khác nhau.

2. Ưu điểm bếp từ hồng ngoại:

Tính an toàn cao:

Khi sử dụng bếp từ hồng ngoại bạn sẽ tránh được hoàn toàn các rủi ro ló rỉ khí gas gây cháy nổ. Bếp tích hợp tính năng khóa bản điều khiển an toàn, tránh các tác động từ bên ngoài gây ảnh hưởng đến bếp trong suốt quá trình nấu.

Chế độ tự ngắt khi quá tải của bếp giúp bạn đảm bảo không có tình trạng quá nhiệt, chập điện gây cháy nổ.

Không tạo ra ngọn lửa khi nấu nên hạn chế các rủi ro bén, cháy các vật dụng xung quanh.

Đa dạng sự lựa chọn:

Nhờ vào việc kết hợp 2 trong 1 nên bếp từ hồng ngoại có thể sử dụng được tất cả các chất liệu nồi khác nhau như inox, gang, nhôm, đất, thủy tinh,…

Vùng nấu từ có khả năng gia nhiệt nhanh chóng, hiệu suất nấu cao rất thích hợp chế biến các món ăn cần nhiệt độ cao trong thời gian ngắn như các món rau xào, luộc, áp chảo, beefsteak,…

Vùng nấu hồng ngoại lại rất thích hợp cho các món ăn cần nấu trong thời gian dài như canh, hầm, ninh,…

Đặc biệt với vùng nấu hồng ngoại bạn cũng có thể chế biến các món nướng dễ dàng.

Thiết kế có tính thẫm mỹ cao:

Bếp từ kết hợp hồng ngoại thường có thiết kế đẹp mắt, 1 số bếp còn có kiểu lắp đặt âm tủ, cho không gian bếp hiện đại và sạch sẽ hơn.

Mặt bếp là lớp kính cường lực chịu nhiệt tốt, 1 số hãng bếp châu Âu như bếp Teka, Elica, Modena,…còn sử dụng các mặt kính có chất lượng cao như kính EuroKera, Schott Ceran,… các loại mặt kính này đều có độ bóng loáng đẹp mắt, chống trầy chống bám bẩn rất hiệu quả.

Dễ vệ sinh:

Bếp từ hồng ngoại sử dụng bảng điều khiển cảm ứng hiện đại cho bề mặt trơn, phẳng rất dễ vệ sinh. Mặt kính không bám bẩn nên thức ăn dù có rơi trên mặt kính cũng rất dễ dàng vệ sinh sạch sẽ. Nếu như trên bếp gas, các kiềng bếp là nơi dễ bị đọng lại dầu mỡ hay thức ăn rơi xuống, bạn thường xuyên phải tháo rời để vệ sinh thì với bếp điện kết hợp từ bạn chỉ cần dùng khăn ẩm lau qua là bếp đã sạch sẽ.

Tìm hiểu cách vệ sinh bếp đúng cách.

Tiết kiệm chi phí:

Khi sử dụng bếp từ kết hợp hồng ngoại bạn có thể tận dụng được nhiều chiếc nồi cũ bằng các chất liệu không nhiễm từ, tiết kiệm 1 khoảng mua sắm đáng kể.

Bếp có hiệu suất nấu cao, vùng từ hiệu suất lên đến 90-95% cho thời gian nấu thấp, lượng điện tiêu thụ cũng thấp hơn so với nhiên liệu dùng bếp gas thông thường.

Thân thiện môi trường:

Trong suốt quá trình nấu bếp từ kết hợp hồng ngoại không phát sinh ra bất kì loại khí độc nào gây ảnh hưởng đến sức khỏe người nấu hoặc gây ô nhiễm môi trường. Rất thích hợp cho những gia đình có không gian bếp tương đối kính hoặc nhà có trẻ nhỏ.

Tích hợp nhiều tính năng hữu dụng:

Trên bếp kết hợp nhiều tính năng tiện lợi hỗ trợ cho quá trình nấu dễ dàng hơn như chế độ hẹn giờ khi nấu, khóa trẻ em, cảnh báo nhiệt dư,….1 số bếp cao cấp còn hỗ trợ các tính năng như Booster, cảm ứng chống tràn, cảm ứng quá nhiệt, chức năng tạm dừng STOP & GO, tự động chia sẻ công suất (Power management),…và còn nhiều tính năng tiện lợi khác.

3. Nhược điểm bếp từ hồng ngoại:

Sử dụng năng lượng điện:

Bếp hoạt động phụ thuộc vào nguồn điện, các nơi thường xuyên mất điện hay nguồn điện có cường độ không ổn định thì nên cân nhắc kĩ trước khi mua. Nếu dòng điện thường xuyên không ổn định, bạn có thể sử dụng thêm ổn áp, ổn định nguồn điện cung cấp cho bếp để bếp hoạt động tốt và tuổi thọ cao hơn. Nên sử dụng riêng ổ cắm điện, hạn chế dùng chung với các thiết bị khác như tủ lạnh, máy giặt, nồi cơm điện,…

Giá thành cao:

Đa số các bếp từ hồng ngoại đều có nguồn gốc từ châu Âu nhập khẩu vào thị trường Việt Nam nên có giá thành khá cao. Bên cạnh đó, hàng giả hàng nhái kém chất lượng cũng xuất hiện nhiều trên thị trường. Bạn cần chọn nơi bán uy tín, phân phối trực tiếp để có mức giá tốt và chọn được sản phẩm chất lượng. Hi vọng các thông tin trên đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về dòng bếp từ kết hợp hồng ngoại.

Lucasa là nhà phân phối trực tiếp các sản phẩm bếp nhập khẩu từ châu Âu, bếp từ, bếp điện, bếp hồng ngoại, bếp điện từ, không qua trung gian nên mức giá luôn tốt hơn trên thị trường, sản phẩm chất lượng đảm bảo, nguồn gốc rõ ràng, bảo hành chính hãng trên toàn quốc.